天板料理 グリルパン

ココの所、ほぼ毎晩薪ストーブに火が入ってます♪

先日ＨＣで買って来た秘密兵器もあるので。。。

何かしなきゃなぁ？？？って考えてます。。。。

と言う事で。。。

ちょっと贅沢なステーキ肉を買って胡椒まぶして保存。

さて！決行日！

早めに冷蔵庫から出して塩を多めにまぶし。。。常温で放置♪

秘密兵器に載せ天板にＯＮ♪

別売りで蓋もあります♪ｗ

蒸し焼きロースとビーフ風が目標です♪

焚き付けてから載せたので温度が。。。。（汗）

んで。。。忘れてたら。。。。。。

お♪

どうだ？？？（汗）

焦げてないけど。。。。ｗ

完全に火が通りきってます（涙）ｗ

んが。。。流石！低温オーブン料理♪

意外と美味しいです♪ｗｗｗｗ

胡椒も塩も相当強くしたのですが。。。。いい塩梅です♪

今回、買って使用したのは。。。。

ラクッキング　グリルパン　20ｃｍ　♪

専用の蓋も一緒に買って２０００円はしなかったと思います（汗）

凄く手軽でお安く♪手入れも簡単♪ｗ

炉内調理にも使えます♪

薪ストーバーなら持ってても損じゃないかも？？？（汗）

おススメです♪